Yuav ua li cas koj yuav qhia tau hais tias ib tug yuzu yog siav?
Yuav ua li cas koj yuav qhia tau hais tias ib tug yuzu yog siav?

Video: Yuav ua li cas koj yuav qhia tau hais tias ib tug yuzu yog siav?

Video: Yuav ua li cas koj yuav qhia tau hais tias ib tug yuzu yog siav?
Video: Nkauj tawm tshiab: Khuv xim koj By Sua Yaj 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Qhia kuv tus kheej yuzu ua

Cov paj me me, dawb, zoo li lub caij nplooj ntoo hlav muaj ntxhiab tsw: lawv yuav muab cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov tawv nqaij tuab, uas feem ntau yog qhov loj ntawm tangerine, tab sis yuzu ua ua daj thaum siav.

Tib neeg kuj nug tias, vim li cas yuzu thiaj li kim?

Vim lub yuzu ua suav hais tias yog citron, kua txiv yog heev tsawg heev, yog li feem ntau kim . Sab nraum ob peb Asian cuisines thiab tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv Japanese kab lis kev cai voj voog, yuzu ua tsis tshua loj hlob los yog siv vim nws tsis tshua muaj. Siv ob qho tib si ntsuab thiab ntau ripe, daj cov ntaub ntawv nws yog ib qho khoom plig citrus hauv ntiaj teb ua noj.

koj tuaj yeem noj Yuzu? Nws muaj tawv tawv thiab cov noob loj. Qhov saj yog nruab nrab ntawm cov txiv kab ntxwv thiab txiv kab ntxwv mandarin; tart tab sis aromatic heev. Thaum lub txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej yuav luag tsis tau noj ntawm nws tus kheej, zest thiab kua txiv yog siv ntau txoj hauv kev hauv cov zaub mov, dej qab zib thiab txawm tias tshuaj pleev ib ce! Hauv Nyij Pooj, koj ua tau 'tsis muaj lub caij ntuj no tsis muaj yuzu ua.

Ntawm no, yuzu zoo li cas?

Cov yus tsw yog tart thiab tsw qab, zoo ib yam li cov txiv kab ntxwv qaub, nrog overtones ntawm mandarin txiv kab ntxwv. Nws yog ib qho tseem ceeb (nrog rau sudachi, daidai, thiab lwm yam citrus txiv hmab txiv ntoo zoo sib xws) nyob rau hauv citrus-based sauce ponzu, thiab yuzu ua vinegar kuj raug tsim.

Kuv tuaj yeem ua li cas nrog yuzu noob?

Yuzu 12 noob Japanese citrus txiv hmab txiv ntoo shipping los ntawm Nyiv Nws yog siv rau ua cawv thiab cawv. Kuj tseem siv los garnish ib savoury, qab ntsev qe-pudding tais hu ua chawanmushi, thiab miso kua zaub. Yuzu tau siv rau ua ntau yam khoom qab zib nrog rau marmalade thiab ncuav mog qab zib.

Pom zoo: