Yuav ua li cas kuv xaiv ib tug wine decanter?
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Video: 【MenClub Wine 101】Decanting Wine : How to Do It Like a Pro 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Xaiv txoj cai Decanter

Koj yuav pom tias qee qhov cawv yuav siv sij hawm ntev rau decant dua lwm tus. Piv txwv li, tag nrho lub cev liab cawv nrog siab tannin (lub astringent, qhov ncauj-drying hnov) yuav tsum tau ntev mus decant, thiab yog li, decanter nrog ib tug dav puag yuav ua rau kom cov pa oxygen thiab decant lub cawv sai dua.

Hais txog qhov no, qhov zoo tshaj plaws zoo li cas rau ib tug cawv decanter?

Lub caj dab dav Decanters Lawv tso cai rau cov pa ntau dua nyob rau hauv li ntawd cawv aerates sai thiab zoo dua. Lawv kuj yooj yim los ntxuav dua li nyias caj dab versions. Lub caj dab dav cov decanters yog hom nrov tshaj plaws thiab yuav ua haujlwm zoo rau feem ntau cawv cov neeg haus cawv.

Qhov thib ob, ntev npaum li cas wine zoo nyob rau hauv ib lub decanter? Yog khaws cia rau hauv decanter , koj yuav xav kom txaus siab rau nws li ntawm 2 mus rau 3 hnub. Kev khaws cia cawv ntev tshaj li thaum nws tau qhib lawm tsis pom zoo.

Nyob rau hauv no txoj kev, lub hom phiaj ntawm ib tug wine decanter yog dab tsi?

Hauv paus, decanting pab ob lub hom phiaj : cais a cawv los ntawm tej sediment uas yuav tau tsim thiab aerate a cawv nyob rau hauv kev cia siab tias nws cov aromas thiab flavors yuav muaj zog dua thaum pab.

Puas yuav tsum muaj lub tshuab nqus dej cawv?

Caw Decanter . Lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm a cawv decanter yog khaws cia thiab ua haujlwm cawv , lawv tso cai cawv ua pa. Decanters qee zaus muaj stoppers nyob rau hauv thiaj li yuav 'seal' cov ntsiab lus kom txog rau thaum npaj txhij thiab tseem yuav pab txo qhov ceev nyob rau hauv uas cawv deteriorate tom qab raug huab cua.

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