Lub taub hau tseem ceeb npaum li cas hauv cov kaus poom?
Lub taub hau tseem ceeb npaum li cas hauv cov kaus poom?

Video: Lub taub hau tseem ceeb npaum li cas hauv cov kaus poom?

Video: Lub taub hau tseem ceeb npaum li cas hauv cov kaus poom?
Video: Kov lub taub hau xwb kua ntub tag thiaj cia paum koj aim 2/22/2022 2024, Tej zaum
Anonim

Yog vim li cas headspace tseem ceeb hauv kaus poom ? Headspace , qhov kev ncua deb ntawm qhov chaw ntawm cov khoom noj thiab lub hauv qab ntawm lub hau, tso cai rau nthuav cov khoom noj khoom haus los yog bubbling ntawm cov kua thaum ua. Tsim nyog lub taub hau tso cai rau lub tshuab nqus tsev tsim thaum lub sijhawm ua khoom noj.

Ua kom pom qhov no, yuav ua li cas yog tias koj tawm ntau lub taub hau thaum lub kaus poom?

Tawm ntau lub kaus mom taub hau tuaj yeem kuj yuav muaj teeb meem. Yog muaj ntau ntau canning headspace , lub sijhawm ua haujlwm hu rau hauv daim ntawv qhia yuav tsis tau ntev txaus los tsav tawm cua hauv lub thawv. Cov huab cua ntau dua hauv lub thawv mason txhais tau tias muaj cov pa oxygen ntau dua los ua kom cov zaub mov tsis zoo thiab txhawb kev rancidity hauv cov rog.

Tsis tas li ntawd, kuv xav tau ntau npaum li cas headspace rau canning? Qhov chaw tsis muaj dej nyob saum cov zaub mov hauv lub thawv thiab hauv qab nws lub hau yog hu ua lub taub hau . Cov lus qhia rau kaus poom Feem ntau qhia tawm 1/4-nti rau jams thiab jellies, 1/2-nti rau txiv hmab txiv ntoo thiab txiv lws suav yuav tsum tau ua tiav hauv dej npau npau, thiab los ntawm 1- mus rau 11/4-nti hauv cov khoom noj uas tsis muaj kua qaub yuav tsum tau ua hauv lub siab. lub kaus poom.

Tom qab ntawd, ib tug kuj yuav nug, koj puas yuav tsum tau sau jars thaum canning?

Yog jars yog puv tag nrho, cov zaub mov yuav boils tawm thaum lub sij hawm ua thiab cov khib nyiab los yog noob yuav ntes tau nyob rau hauv lub sealing compound thiab tiv thaiv cov thawv los ntawm sealing…. koj yog filling jelly jars thiab xav tau tsuas yog me ntsis ntxiv jelly los ua lwm yam thawv.

Yuav ua li cas yog tias koj tsis nco qab tshem cov pa npuas thaum lub kaus poom?

Marisa: Yog vim li cas peb tshem tawm cov npuas los ntawm jars ua ntej kaus poom yog tias yog muaj ntau dhau lawm huab cua hauv lub khob, nws ua tau cuam tshuam nrog lub hwj lub peev xwm tsav tawm qhov ntxiv huab cua nyob rau sab saum toj thiab txhim kho lub foob zoo. Lub hom phiaj yog ua koj qhov zoo tshaj plaws ntawm npuas txhua lub hub ua ntej so lub npoo thiab muab lub hau rau.

Pom zoo: