Koj puas tuaj yeem yuav yuzu hauv Asmeskas?
Koj puas tuaj yeem yuav yuzu hauv Asmeskas?

Video: Koj puas tuaj yeem yuav yuzu hauv Asmeskas?

Video: Koj puas tuaj yeem yuav yuzu hauv Asmeskas?
Video: Koj Puas Tseem Nyob Nkauj Tawm Tshiab By Tub Me 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Yuzu tsis tuaj yeem raug import rau hauv Tebchaws Meskas , tab sis tam sim no loj hlob hauv California.

Ces, yuzu nqi npaum li cas?

Thaum feem ntau citrus fetches tus nqi tsawg dua $500 ib tonne, yus cov neeg cog qoob loo yog tau li ntau yog $25,000 ib tonne, lossis $ 25 toj ib kg, ntawm lub rooj vag ua liaj ua teb.

Yuzu kim? Yuzu yog Japanese citrus txiv qaub uas muaj nuj nqis rau nws muaj ntxhiab tsw qab thiab Yuzu yog ib qho ntawm ob peb citrus nyob rau hauv lub ntiaj teb no uas muaj peev xwm tswj tau nws lub tart/sourness ntawm kub ua noj. Vim lub yus suav hais tias yog citron, kua txiv yog tsawg heev, yog li feem ntau kim.

Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem yuav yuzu qhov twg?

Thaum lub caij, cov pej xeem tuaj yeem muas yu ntawm Buck's Farm (ib kilos muag ntawm $ 20 thiab $ 30), nrog rau Roob Yus ua liaj ua teb lossis ncaj qha los ntawm tus neeg cog qoob loo lub vev xaib. Roob Yuzu nyob rau hauv lub foothills ntawm Australian Alps nyob rau hauv North East Victoria.

Puas yog yuzu saj zoo li txiv qaub?

Txoj kev zoo tshaj los piav txog qhov saj ntawm yus yuav yog tus ntoo khaub lig ntawm meyer txiv qaub thiab tangerine nrog ib tug dash ntawm enriched mov vinegar tov nyob rau hauv. Thaum yus yog qaub li txiv qaub , nws muaj qhov sib sib zog nqus umami saj uas txawv ntawm lub teeb heev txiv qaub tsw.

Pom zoo: