Cov txheej txheem:
Video: Dab tsi yog kev soj ntsuam kev phom sij?
2024 Tus sau: Stanley Ellington | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 00:17
Ua ib qho kev tshuaj xyuas phom sij . Npaj ib daim ntawv teev cov kauj ruam hauv cov txheej txheem uas tseem ceeb kev phom sij tshwm sim thiab piav qhia txog kev tswj hwm. Kev txheeb xyuas phom sij yog txheej txheem siv los ntawm pab pawg HACCP los txiav txim siab qhov peev xwm twg kev phom sij nthuav tawm qhov kev pheej hmoo tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv rau cov neeg siv khoom. HACCP siv rau zaub mov kev nyab xeeb nkaus xwb, tsis yog zaub mov zoo.
Tsuas yog li ntawd, dab tsi yog qhov ua rau kev soj ntsuam kev phom sij?
Thaum lub sij hawm phom sij theem kev txheeb xyuas, pab pawg HACCP yuav tsum tshuaj xyuas txhua yam hauv thaj tsam ntawm phom sij tsom xam los ntawm kev suav tag nrho cov peev txheej lom, tshuaj lom neeg, thiab lub cev kev phom sij cuam tshuam nrog txhua yam khoom, cov khoom xyaw, kev ua haujlwm lossis cov kauj ruam siv hauv kev ua zaub mov thiab tuav.
Qhov thib ob, lub hom phiaj ntawm phiaj xwm phom sij yog dab tsi? Kev Txheeb Xyuas Kev Nyab Xeeb thiab Cov Ntsiab Lus Tseem Ceeb (HACCP) yog kev tiv thaiv kev nyab xeeb zaub mov kev nyab xeeb uas yog txheej txheem txheej txheem txhawm rau txheeb xyuas thiab ntsuas kev pheej hmoo ntawm kev phom sij los ntawm cov zaub mov tshwj xeeb lossis khoom noj khoom haus. txheej txheem lossis xyaum thiab tswj cov kev phom sij uas tsim nyog yuav tshwm sim.
Kuj paub, plaub kauj ruam twg koom nrog hauv kev soj ntsuam kev phom sij?
Txoj Cai 1: Ua ib qho kev tshuaj xyuas phom sij . Txoj Cai 2: Txiav txim siab cov ntsiab lus tseem ceeb (CCPs). Ntsiab Cai 3: Tsim kom muaj kev txwv. Txoj Cai 4: Tsim kom muaj cov txheej txheem saib xyuas.
Dab tsi yog 7 kauj ruam ntawm Haccp?
Xya lub hauv paus ntsiab lus ntawm HACCP yog:
- Ua ib qho Kev Ntsuam Xyuas Kev Nyab Xeeb.
- Txheeb xyuas cov ntsiab lus tseem ceeb.
- Tsim kom muaj kev txwv.
- Saib Xyuas Cov Ntsiab Lus Tseem Ceeb.
- Tsim Kev Kho Kom Haum.
- Tsim cov txheej txheem khaws cia.
- Tsim cov txheej txheem pov thawj.
Pom zoo:
Kev soj ntsuam kev pheej hmoo yog dab tsi hauv software tswj qhov project?
Ntsuas kev pheej hmoo. Txhua qhov haujlwm cuam tshuam nrog kev pheej hmoo ntawm qee daim ntawv. Thaum ntsuas thiab npaj phiaj xwm phiaj xwm, peb txhawj xeeb txog qhov kev pheej hmoo ntawm txoj haujlwm tsis ua raws nws lub hom phiaj. Hauv Tshooj 8 peb yuav tham txog txoj hauv kev txheeb xyuas thiab txo qis kev pheej hmoo thaum tsim kho cov software
Lub hom phiaj ntawm kev soj ntsuam kev lag luam yog dab tsi?
Lub hom phiaj ntawm Kev Tshawb Fawb Kev Ua Lag Luam Tau txais cov lus qhia tseem ceeb rau cov neeg siv khoom: Lub hom phiaj tseem ceeb ntawm kev tshawb fawb kev lag luam yog muab kev lag luam thiab cov thawj coj ua lag luam rau lub platform kom tau txais cov ntaub ntawv tseem ceeb ntawm lawv cov neeg siv khoom kom cov neeg siv khoom uas twb muaj lawm tuaj yeem khaws cia thiab cov tshiab tuaj yeem tau txais onboard
Dab tsi yog kev tswj xyuas qhov zoo hauv kev soj ntsuam?
Lub kaw lus ntawm kev tswj kom zoo yog txhais dav dav raws li txheej txheem los muab lub tuam txhab nrog kev lees paub tsim nyog tias nws cov neeg ua haujlwm ua raws li cov qauv kev tshaj lij thiab lub tuam txhab cov qauv kev ua tau zoo
Tus neeg twg tau soj ntsuam kev mloog lus ntawm kev sib raug zoo los ntawm kev ua ib qho kev sim uas yuav tsum muaj cov tub ntxhais kawm cov ntsiab lus los tswj cov kev mob siab rau cov ntsiab lus hauv kev tshuaj xyuas kev kawm?
Milgram Shock Experiment Ib qho ntawm cov kev tshawb fawb nto moo tshaj plaws ntawm kev mloog lus hauv kev puas siab puas ntsws tau ua los ntawm Stanley Milgram, tus kws kho mob hlwb ntawm Yale University. Nws tau ua ib qho kev sim qhia txog qhov tsis sib haum xeeb ntawm kev mloog lus rau txoj cai thiab lub siab ntawm tus kheej
Dab tsi yog qhov txawv ntawm Hazop txoj kev tshawb fawb thiab kev soj ntsuam kev pheej hmoo?
Kev ntsuas kev pheej hmoo saib tag nrho cov txheej txheem thiab nug seb yuav tshwm sim tag nrho, qhov txiaj ntsig yuav yog dab tsi thiab yuav ua li cas. Hazop saib ntawm qhov tshwm sim tab sis xav tias qhov xwm txheej hauv nqe lus nug tau tshwm sim